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標題: [西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-8 10:35 PM 標題: <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個洋蔥1個高湯(海帶)4杯- a2 M* L7 b" v6 n
味噌1/2大匙蔥花少許　公仔箱論壇& ^; H; b# C% K7 K  P. O5 X8 o+ D( T
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做法:5 F  q& R/ ^- m8 m, a, U

馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片公仔箱論壇* i' {9 H5 Z6 i
在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌www2.tvboxnow.com2 x  z, v/ L. E, b$ y9 r( F- g
稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌tvb now,tvbnow,bttvb$ b, K: M- K) t5 K. Y* u% a6 U
把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花

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