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標題: 抗癌蔬菜的排行榜 [打印本頁]

作者: maxgsh 時間: 2008-8-21 02:45 PM 標題: 抗癌蔬菜的排行榜

國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。www2.tvboxnow.com |; Z+ U) E3 z$ R4 j o
通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，www2.tvboxnow.com# \- I7 a/ M- j/ R; Y7 }/ w
從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。
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其順序是：
1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%，
4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%，
7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%， tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 h8 C5 W/ r7 N1 i1 g
10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 s+ Z8 e: w: t9 M0 D5 v
13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%，
16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%，
19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。 www2.tvboxnow.com5 K. s& {7 t7 ?8 s! N
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，& g6 t5 T; i( v9 c1 F1 K
超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，
能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，tvb now,tvbnow,bttvb2 \9 [$ Y5 K# j5 q
且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。

資料來源:奇摩網

作者: tennyson612 時間: 2008-8-21 02:52 PM

好的分享!谢了!

作者: kenthy 時間: 2008-8-21 02:54 PM

天啊，大部分我都唔中意食嘅

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:25 AM

Thanks for sharing.

作者: MOMO‵ 時間: 2008-8-22 11:38 AM

好好啊!我都好中意食.

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