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標題: [甜品] 草莓鮮奶酪 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-11 09:38 PM     標題: 草莓鮮奶酪

材料:' p  x# N1 U7 I$ s( E
材料:吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄: ^* m) t" I. g$ K% h$ z7 J
調味料:) ]. @3 s; \; G* a
蜂蜜2大匙
$ }" u7 K0 z. _0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇" g" h. Q6 V" V3 W" e% G) ~' `
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 www2.tvboxnow.com5 T+ s' Q) y/ Z& ?. a
鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
# A4 f1 W& y& ^. Uwww2.tvboxnow.com分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 www2.tvboxnow.com3 M8 l8 O) j! k2 K2 h/ A
新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; ]* ?- M2 Z1 ^- p; J* W( ~  d; e
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祕訣 : www2.tvboxnow.com# `: \5 I7 }5 V  ^
1.如果想要QQ的,吉利丁可以用上8片,就有果凍般的口感。
( }: S9 d3 P& w2 S: d6 Z  f2.刀子先預熱,再切冰奶酪,邊緣可以切得非常平整




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