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標題: [美食介紹] 台灣小吃 成龍雞排 [打印本頁]

作者: joe35klc    時間: 2008-8-28 10:50 PM     標題: 台灣小吃 成龍雞排

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1 T3 V9 E0 }8 ?4 [+ r% K公仔箱論壇強調肉質新鮮的雞排,就是比人家大塊、鮮美。40元% F- l$ B7 r! D% ]6 _9 s

! x0 B9 m' p) a這家成龍排骨歷史悠久,號稱比一中街的雞排更早,顧名思義是和成龍有點關聯,老闆卓浩德說,15年前創業時,成龍電影當紅,他想不出店名,乾脆就叫「成龍雞排」。
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1 K- [4 k& V$ d8 S公仔箱論壇這家店的雞排特大,還分兩種,一種是傳統炸雞排,另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔,吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別,而且雞肉都是當天新鮮雞肉,所以幼嫩多汁。
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除了雞排,小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸,百葉豆腐等可以炸來吃,全部強調是手工菜,賣相誘人,想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案 公仔箱論壇8 G% W3 D' [% r/ p: a# D9 N  b$ b

6 S& d6 j0 z4 f+ U) h- J: {.地點:逢甲夜市文華路上
2 ~+ A2 u  w1 U+ e+ x- m+ Ptvb now,tvbnow,bttvb.電話:0921-040-981
8 i/ E( Q0 \7 x& w+ p9 h.營業時間:16:30~凌晨01:00
作者: swboy    時間: 2008-8-29 12:28 AM

如果有机会去台湾一定要品尝当地小食
作者: yuong012    時間: 2008-8-29 05:21 PM

你一定就是老板了不然就是他家人tvb now,tvbnow,bttvb" _- J) s3 I+ a/ s3 A
敢謝提供
作者: 魔女的诱惑    時間: 2008-9-2 07:33 PM

好想吃哦
5 T, H4 e" z0 u4 _www2.tvboxnow.com
作者: yko338    時間: 2008-9-5 09:26 AM

Thanks for sharing.




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