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標題: [中式食譜] 泮 塘 山 楂 卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:38 AM     標題: 泮 塘 山 楂 卷

材 料        www2.tvboxnow.com1 T3 I7 N! R7 Y1 {- _* J/ U- a4 @
山 楂 4 、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙( k7 v: k1 c; N! D1 W

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做 法       
# ~# e6 ^2 o7 c" O, }- Dwww2.tvboxnow.com1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 , 隔 水 蒸 1 小 時 。
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2. 將 ( 1 ) 待 後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。
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3. 倒 入 不 鋼 盤 蒸 三 分 鐘 , 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。
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貼 士        蒸 好 的 山 楂 , 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 , 否 則 會 即 時 凝 固 。 tvb now,tvbnow,bttvb: }" u! y$ R# p





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