標題:
[甜品]
吉 士 香 蕉 蛋 糕 班 戟
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-2 01:43 PM
標題:
吉 士 香 蕉 蛋 糕 班 戟
材 料
% M( t/ k8 N& a5 s! \: O
班 戟 皮 料 ： 雞 蛋 3 個 、 吉 士 粉 3 湯 匙 、 粟 粉 2 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、
呢 拿 油 2 至 3 茶 匙 ；
C5 ?" h+ p. t {
tvb now,tvbnow,bttvb7 V, u% y( ?& d& } k6 O' P! Z9 I
7 A! u0 _- t. \6 P S& h
餡 料
7 f0 J7 C- Z# Q+ I/ dwww2.tvboxnow.com
香 蕉 4 隻 、 手 指 餅 4 條 、 即 溶 吉 士 粉 5 湯 匙 、 牛 奶 1/2 杯
- _3 @. u4 E/ Q/ k b
4 c( p' o# X! X5 x
& y3 a: c! g+ X7 o) S' h! a公仔箱論壇
做 法
公仔箱論壇3 s/ W" Y# r1 z9 V7 z$ c6 X
1. 即 溶 吉 士 粉 慢 慢 篩 入 牛 奶 中 ， 不 停 拂 勻 成 吉 士 忌 廉 ， 用 保 鮮 紙 封 好 備 用 。
4 x/ L8 s( N1 _* \, P
tvb now,tvbnow,bttvb) @8 ?( V- G- j
2. 將 粟 粉 、 吉 士 粉 及 水 攪 勻 ， 加 入 雞 蛋 、 糖 及
呢 拿 油 拂 勻 ， 過 隔 篩 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb, p/ V& i" R9 x$ Y3 b3 V+ T7 i }2 R
- R5 |8 t( {- i7 n( ^& B! \www2.tvboxnow.com
3. 起 鑊 用 中 火 燒 熱 平 底 鍋 後 轉 慢 火 ， 掃 少 許 油 ， 注 入 1 湯 杓 （ 2 ） 煎 成 薄 蛋 皮 後 待
。
6 Y. | y( p% ~1 q: K/ s: F: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: }% A" W' ?/ y. S( o
4. 香 蕉 去 皮 及 頭 尾 ， 連 手 指 餅 放 在 蛋 皮 上 ， 塗 上 1 湯 匙 （ 1 ） ， 包 起 成 正 方 形 後 即 可 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ f4 ]% _* [( Z' r5 c
3 ?; M( \. B1 k$ K
* y6 j# L6 l: r; F) F; u; t
貼 士
公仔箱論壇2 M( v/ E& T, q$ d8 q7 S, p# w% @
煎 蛋 皮 時 ， 鑊 千 萬 別 過 熱 ， 否 則 煎 出 來 的 蛋 皮 會 有 泡 泡 及 斑 紋 ， 影 響 外 觀 之 餘 ， 又 影 響 口 感 。
( W2 ?( s* y: }" Q1 P公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
呢 拿 油 2 至 3 茶 匙 ； C5 ?" h+ p. t { 呢 拿 油 拂 勻 ， 過 隔 篩 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, p/ V& i" R9 x$ Y3 b3 V+ T7 i }2 R
。