吃紅色食物能補血？! m7 L9 @5 a# P' @: c
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% y/ J* u8 z0 D6 [# u6 H$ F公仔箱論壇 ! n5 P6 a5 T( B+ ~8 i 9 p/ g" @: U( p; Q2 ?. M/ ^) k( gwww2.tvboxnow.com每日健康／林暐鈞 採訪報導 & \8 C, a. z9 ?$ x3 u( k |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ]* Q0 g- z. O3 N. Z
女性容易缺鐵貧血，其中經期是一大因素，然常有人云：「吃葡萄，得補血養血！」對此杯蓋營養師蕭瑋霖打臉，他指，吃進去的是花青素，想要補鐵，宜適量吃紅色肉類、牡蠣補血，此外，咖啡族千萬不要在餐期間飲用咖啡，否則吃了鐵卻補不到鐵。 , c) a' q% `) |! M公仔箱論壇[attach]4070827[/attach] . P6 S* E0 _7 Q$ o3 n! V! [人體血液由血漿、血球組成，血球包括紅血球、白血球及血小板，紅血球含血紅素，肌肉中則有肌紅素，這兩者也都帶有鐵。蕭瑋霖指，紅色肉類也含有兩項元素，因此可藉由這類食物來補充鐵質，救援貧血症狀。 Z3 \0 a! L0 G( \: `% B/ ?! p& L 9 g6 j0 H4 o8 Y% Q4 s( e, h* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貧血分先天、後天，當體內的鐵攝取不足時，會有後天缺鐵性貧血現象，蕭瑋霖指補充，「不只缺鐵會貧血，少了B6、B12及葉酸等營養素亦會造成貧血症狀。」7 A9 W6 _/ f( f5 T4 z) g; }
[attach]4070828[/attach] + A. w# l* d' T- h vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，若是地中海型、鐮刀型貧血都屬先天性貧血，須受醫學治療。 . S _8 N3 \4 g: m! xwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇5 Z9 i( E/ K$ q; {
女生每天要補多少鐵才足夠？ ; r8 I$ U1 J3 C6 O" ?; P+ S* i2 E ^7 e- n: {3 o4 D' I/ r& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據每日膳食營養建議，蕭瑋霖說女性每日宜攝取15mg以上鐵質較男生高出5mg，原因在於經期。www2.tvboxnow.com; o, U2 U, f% U* Y7 n
