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標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻www2.tvboxnow.com, ~5 y) A1 ~" w% x
海參(發透)------400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) o* L0 t" _3 w  p( ?  c
冬蟲夏草(浸泡)------適量tvb now,tvbnow,bttvb( z0 v4 N, a) v- `; I
紅棗(去核)------4粒
0 Q: r4 N. W* Q* t( @tvb now,tvbnow,bttvb豬胯肉-------1只
0 w; l. A% {4 T) C$ fwww2.tvboxnow.com生薑-------1片公仔箱論壇/ @8 y6 n: u0 n2 ~$ V* k
製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。: e/ G/ ^1 u/ A0 h3 A5 ~. F- v2 Z
2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。公仔箱論壇6 s- d) m% n( t) t
3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。
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調味
鹽------1/2茶匙
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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享




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