材料 |
剁碎瘦肉 40克公仔箱論壇4 R% S& R* l7 Q) y" T 蛋白 4隻www2.tvboxnow.com4 `! `, Y \0 G, c2 Q; @ 蛋黃 2隻 菜甫粒 3湯匙 粒 1湯匙7 F6 X7 F& G5 u3 u# l/ [2 X! m: ? 芫荽 1湯匙 |
製法 |
1. 碎肉加入醃料拌勻。 2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。 |
調味 |
鹽 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙 胡椒粉 1/4茶匙7 m% f+ w3 S) Q7 K 低脂奶 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) e* v9 \& [. n( t9 C 醃料 生抽 1/2茶匙 粟粉 1/3茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 |
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