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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


6 O1 I- r. @& a4 ?  R材料:公仔箱論壇! K  K9 o/ P3 [
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法:www2.tvboxnow.com2 G' @- U1 d$ P0 O$ {3 R* \/ q+ z
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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6 G# h& ?. K1 N; m2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。
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3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。公仔箱論壇/ n# U  P  L" B* I

2 p* F2 N& x0 v5 H( r4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
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作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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