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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


1 y: @; A/ z! R* n1 p* _材料:
5 D" K7 S+ N5 N! _- Q/ p- Ktvb now,tvbnow,bttvb青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。2 u8 k, o' Z7 C9 j1 k+ R  ^9 l

8 Z7 O7 C6 N1 g/ p4 F( _! P公仔箱論壇做法:
6 Z7 }: `) G0 a6 m7 f6 e. X1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。www2.tvboxnow.com( n& D1 w8 G% l: C# C/ i& P
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3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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  {4 q" b1 r1 c4 q$ L# n3 E( N% X7 ttvb now,tvbnow,bttvb4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
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作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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