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標題: 芝士焗大蝦 [打印本頁]

作者: navylee 時間: 2008-9-20 11:14 PM 標題: 芝士焗大蝦

材料 : 大蝦10隻公仔箱論壇* R4 k  z/ m; v9 ]4 \- l
      芝士粉30克
* n: m1 F1 r; r; s; V5 d9 I. {
醃料 : 蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 Y- i1 T4 U7 M
      鹽1茶匙
      胡椒粉少許
      生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ \2 \$ z1 t

做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。8 `. J& p1 N) \- v9 B
      2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。
      3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。公仔箱論壇7 H/ h) K6 P7 h0 d

作者: 2007970610 時間: 2008-9-20 11:21 PM

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