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標題: [美洲] FDA疏忽監管食品安全存隱患 [打印本頁]

作者: JackyNelson 時間: 2008-9-26 09:59 PM 標題: FDA疏忽監管食品安全存隱患

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【加州二十五日美聯社電】根據聯邦國會最新調查，由於工作人員的短缺和新鮮農產品檢疫執法不嚴等問題，聯邦食品和藥物管理署(FDA)嚴打食品感染疾病的工作受到嚴重阻礙和延誤。政府審計局的報告指出，美國市場上只有1%的的進口新鮮農產品接受了檢疫，而且食品混雜的情況使得追查食品污染源頭的工作很難進行。
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這一將於周五正式公布的調查報告激怒了加州民主黨參議員博克塞。他曾連同麻州參議員甘迺迪要求調查2006年袋裝菠菜造成大腸桿菌污染的嚴重疫情。此次食品中毒事件曾造成至少3人死亡，200人重病住院，以及綠葉蔬菜產業8600萬元的經濟損失。博克塞說，「這份報告就FDA對新鮮農產品進行安全檢疫的努力描繪了一副可怕的畫面。這應該是一次敲響的警鐘，提醒有關部門在保障國家食品安全方面需要做出更多努力。」www2.tvboxnow.com4 ~; E( h# _1 n6 g4 _* z
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報告還指出，FDA對生產加工設施的檢查和監督幾乎寥寥無幾。當食品問題暴露之後，FDA依靠該行業自行糾正，而對其後續生產沒有進行任何監督。
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從2000年至2007年，FDA檢查出在2002個被視察的加工廠中有40％上在存在食品安全問題，但半數的問題工廠只被檢查過一次，而且FDA只向這些工廠發過一封警告信。. T) ~' L9 t8 G& m  d. Y1 w
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政府審計局表示，FDA的檢疫疏漏問題可部分歸因於資金短缺。由於進口美國市場的新鮮農產品的數量不斷增長，FDA的通貨膨脹調整後的預算一直沒有得到上調，這已迫使該機構不得不承擔職工生活成本增加的費用。因此採用的節省成本的方式包括職工提前退休、滯空食品安全檢疫員的職務，使空缺率高達17%，其中包括800名科學家、檢疫員和其他食品安全人員。

報告說，專家的缺乏阻止了FDA擁有「?而有力的、具有科學性的法規政策和風險評估系統。」
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這份報告還記錄了今年夏天沙門氏菌在43個州造成1300人中毒事件。FDA未公開的數字顯示，從1996年到2006年爆發過96次新鮮食品中毒事件，造成14人死亡， 10253人患病。

作者: chea76 時間: 2008-9-27 11:26 AM

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