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[健康資訊]
人一天需要多少能量
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作者:
samhp
時間:
2008-9-30 04:40 PM
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人一天需要多少能量
现代文明病如高血压、冠心病、糖尿病等等，多与饮食有关，所以说“吃”关系到健康，“吃”也关系到疾病的康复。那么，怎样吃才能不得病或少得病，我们请沈阳大学李有业教授写的《饮食与能量》系列稿将回答有关问题。
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人为了维持生命（呼吸、心跳、消化、肌肉活动等）、生长、发育和进行各种活动，必须从食物中不断地获得能量，犹如汽车没有汽油就不能启动和行驶一样。
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人体消耗能量通常是以热量单位“卡”或“千卡”来表示。一卡等于
1
克水温度升高
1
℃所需要的热量。营养学上，常常以它的
1
千倍，即千卡为常用单位。
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人一天到底需要多少能量？这要取决于年龄、性别、体重、劳动性质、气候、体内新陈代谢个性和劳动熟练程度等。以
60
公斤体重的人为例，在某些活动时所需要的能量消耗（千卡／小时）：睡眠
50
、阅读
90
、办公室工作
100
、一般家务劳动（洗、熨、打扫卫生等）
120--140
、休闲走路
190
、快速走路
300
、慢跑
360
、骑自行车
210--540
、游泳
180
一
400
。
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中国营养学会（
1998
年
10
月修订）推荐的每日膳食中应供给的能量举例如下：成年（
18
岁以上，休重男
63
公斤、女
53
公斤）：极轻劳动（办公室等）
2400
千卡（男）、
2100
千卡（女）；轻劳动（教师等）
2600
千卡（男）
2300
千卡（女）；中劳动（学生日常活动等）
3000
千卡（男）、
2700
千卡（女）；重劳动（农业生产等）
3400
千卡（男）、
3000
千卡（女）；极重劳动（搬运、采矿等）
4000
千卡（男），老年：
60--69
岁，极轻劳动
2000
千卡（男）、
1700
千卡（女）；轻劳动
2200
千卡（男）、
1900
千卡（女）、中劳动
2500
（男）、
2100
千卡（女）。
70--79
岁，极轻劳动
1800
千卡（男）、
1600
千卡（女）、轻劳动
2000
千卡（男）、
1800
千卡（女）。
80
岁以上，
1600
千卡（男）、
1400
千卡（女）。
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