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標題: [美食介紹] 涼拌豬腳 [打印本頁]

作者: lengzaino7 時間: 2008-10-2 11:27 PM 標題: 涼拌豬腳

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【材　料】 0 j' o( O. t* N2 P. n7 X+ {
屏東風味豬腳  300公克公仔箱論壇# g! z( L% u+ \) B1 y: u2 r0 _/ X6 u
青蒜  1支公仔箱論壇' b1 X0 k/ x  c; R8 N9 a
辣椒  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; j8 c& U0 Q5 o
香菜  適量 www2.tvboxnow.com) [9 o7 m0 Z# s; R2 ?; i' {: U
薑絲  適量
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ S! ^. P: T+ @8 y7 z/ `6 L! z
淡醬油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& J" }# S1 E+ I% r; D1 h8 d
鮮味露  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 j9 ?# A) Y" Y6 b' B* l
細砂糖  1小匙
烏醋 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- R7 d! X* V" X
糯米醋  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: r6 C* @- h1 O
味醂 1小匙 3 |# D3 j/ T  J8 v
香油 1小匙公仔箱論壇3 m% F+ F' w( I. U! l2 m1 D) v% N
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【做　法】 + F* a* j2 [  f; A; \, n2 \: q
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。公仔箱論壇- w+ c2 M4 a. A* z1 r6 h3 }6 O1 ~" g
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。公仔箱論壇0 o. x% N3 z! C: Z' `6 `
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。

作者: 西门兄 時間: 2008-10-3 01:58 AM

我喜欢吃豬腳,但是冷冻豬腳就没吃过,7 }3 C u! R: L- Q! ~
试一下!

作者: sally2888 時間: 2008-10-4 08:55 PM

我都想试吃一下。。。好可口哦。。。谢谢分享

作者: mastertung 時間: 2008-10-5 09:47 PM

thanks for your sharing

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 09:53 PM

thanks a lot

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:43 PM

哇。。看到都想吃。。。。谢谢分享

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