標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球


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材料

苦瓜 1個 ! W; r1 g  c% L) p, p1 d! g# vtvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒 * g6 M4 W" p% C6 _' w8 f公仔箱論壇冬菇 6隻www2.tvboxnow.com- G% [) d: u- K6 W 雞腿 1隻5 ^! E( Z, G, q* H* Q* d" A8 E 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ f# U: y0 D 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 ' U# c/ |* f. S1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙 : k( U) E; j/ L7 Qwww2.tvboxnow.com糖 1/4茶匙公仔箱論壇4 k0 D* b6 f) _! y- V2 | 紹興酒 1茶匙

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製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 " A/ A/ ]7 t# L4 s- a6 l公仔箱論壇2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ L. a, Y5 Q) B0 e+ s 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。

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