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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


5 K& T5 L8 {6 \4 V5 c- b) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |# Y; t$ C9 |! a公仔箱論壇
材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
0 d3 Z" V9 ?* z6 b- a% t. a; r. mwww2.tvboxnow.com洋蔥 1/2 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb: r6 J& e/ B, X5 c: W- d: Y
甜椒 1 個 [切成長條]! h6 J. t6 I3 J/ t! u, Z1 O
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇( y1 i9 W$ w1 I( R
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
: }$ A! B' U( f. X公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料:
- f4 Y' u5 x& E  T李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
) E# x5 F7 N) r; P7 X, T0 ntvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 2 湯匙
( e. P& Q7 B# W8 n( n李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 Y. h1 R9 e: S3 a+ V! p
香茅碎 1/2 湯匙www2.tvboxnow.com% T$ F6 x7 _/ y. g1 Z# K. z# g; j
芡汁:
+ B. H; G$ K+ T李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
, @$ c0 Z* ?( f* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
/ B/ t' e5 f9 E粟粉 1 茶匙3 {2 y2 I6 }% G0 X. A; p3 R( o
糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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