標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]公仔箱論壇% O3 M  d9 Q$ p/ ~7 ~6 O 洋蔥 1/2 個 [切成長條] , |: e2 [! B$ D" d, q  Q甜椒 1 個 [切成長條] 6 r& e& E, i- @1 u- W

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: B" v  ?. ^$ t% r( ^! y2 L 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。! i1 p1 o7 Y7 D6 k6 d 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料：   c7 Q9 n& j0 d7 Q7 W 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 9 Z' b$ I2 p% u+ J7 r( owww2.tvboxnow.com李錦記黑椒汁 2 湯匙   J/ |4 ]2 D; i3 Y( V1 w6 V李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' a: y" O, P' Z- n4 j$ T 香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f# ]6 w' p- ]# h1 L 芡汁： www2.tvboxnow.com4 w! e9 l# Z& b  p6 C5 S 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙& [/ H# O% ]( G7 e 水 6 湯匙# u* s# w$ H" k9 v 粟粉 1 茶匙' ~0 C- {: r9 |# c/ M. c 糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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