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標題: [甜品] 蜜桃茶果凍 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 01:21 AM     標題: 蜜桃茶果凍

材料:+ {+ ?4 z1 ^9 {
水蜜桃~2個2 j  J( l5 ], r4 n
魚膠粉~3湯匙www2.tvboxnow.com: F/ A# O' t1 m% d  ^
苿莉花茶茶葉~3湯匙
+ {6 J. t* U/ p6 ^# F0 y, xtvb now,tvbnow,bttvb糖~60克公仔箱論壇$ M; p: R3 W, `" M1 a+ G2 O
水~2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 u3 m- {) q1 o. }3 v- {# X
罐頭桃(作裝飾用)~適量
  A5 X& f; ]6 |6 F3 l  }' ^www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ l, w1 p3 p4 b2 [, {; F* q
做法:www2.tvboxnow.com9 I7 A( U- s2 X- b
水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.2 j4 x; K$ I( Q; D% r+ {
魚膠粉與糖拌勻.
5 o6 N+ Z! T( X9 Pwww2.tvboxnow.com煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.0 v8 W1 X3 A1 B
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
1 `+ K6 v* I) s: H8 `+ a! Q分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.公仔箱論壇) n6 ]; u- }: ]) V# s" L0 L
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 02:33 PM     標題: thank you!






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