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標題: [中式食譜] 鱼香肉丝 [打印本頁]

作者: wangwei4030 時間: 2006-12-27 09:56 PM 標題: 鱼香肉丝

鱼香肉丝公仔箱論壇- Q7 h" C7 C8 @
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瘦猪肉 250 克tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ l2 ?. p+ ?& _# r8 g7 B( [
笋片、水发木耳各 50 克9 }) V: ]: q4 m$ J- K+ `, R
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泡辣椒 20 克
姜 10 克公仔箱論壇& V$ Y6 _/ v+ @- ]1 n7 Y
制法
1. 猪肉、笋片、木耳切丝，入碗加调料稍腌； . S0 `- w6 m- g9 b
2. 调料用肉汤烧开调成芡汁； www2.tvboxnow.com5 \' H+ K; l) q+ k1 `' g6 t
3. 肉丝在 6 成热的油中滑散； # z$ T& r, D4 H- X9 Y- c. O
4. 加姜、蒜、泡辣椒炒出鱼香味，再下入笋片、木耳煸炒，淋入芡汁即成。

作者: gotoken 時間: 2006-12-28 07:09 PM

=((

作者: AhChow 時間: 2006-12-29 03:04 PM

oh.. nice and easy.. thanks alot!!

作者: cyc730203 時間: 2006-12-31 11:23 AM

在上海我经常吃，好诱人！

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