標題:
[甜品]
椰香紅豆糕
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作者:
mickey228
時間:
2006-12-28 11:42 AM
標題:
椰香紅豆糕
椰香紅豆糕
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【材 料】
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1.紅豆
公仔箱論壇5 M; i8 ^8 q# z9 f. z
150公克
7 [# Z7 r; T7 a7 L/ ]
2.吉利丁
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60公克
9 O( m4 ]. J/ j9 c5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖
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300公克
- Y/ \2 c- _# V- ^/ G: G. D) ~公仔箱論壇
沸水
6 G6 |* x& D7 a' O, i* T
600㏄
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3.冰塊
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450公克
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4.椰漿
- P) o* m/ p* A- P% xwww2.tvboxnow.com
200㏄
2 F: Q v( d1 [www2.tvboxnow.com
三花奶水
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200㏄
公仔箱論壇. n, y8 w% [3 `# x0 k: @- A
鮮奶
, \& d4 t/ H. M4 c v; v2 p# H公仔箱論壇
200㏄
tvb now,tvbnow,bttvb7 j* A7 `3 m9 l: _- i& }
【做 法】
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(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
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(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
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【備 註】
0 I7 n, m9 G* d' U" h; ]! I- Gwww2.tvboxnow.com
份量：12份
作者:
AhChow
時間:
2006-12-28 12:36 PM
nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
作者:
gotoken
時間:
2006-12-28 07:08 PM
正呀
作者:
謝謝分享
時間:
2006-12-29 09:50 AM
標題:
回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子
cool......i like
作者:
hngtsai
時間:
2007-1-2 02:52 AM
標題:
reply
thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
作者:
peterpan6364
時間:
2007-1-2 07:45 PM
thx for sharing
作者:
3dm2002
時間:
2007-1-2 09:43 PM
不错的说，很好吃啊，支持下。
作者:
zhongguoren99
時間:
2007-1-3 06:13 AM
[-O<
作者:
BiBe
時間:
2007-1-6 07:00 AM
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
作者:
zjustin2
時間:
2007-2-16 02:45 AM
thanks 4 sharing!!!!!!!!
作者:
jcy4ever
時間:
2007-2-27 12:31 PM
push!!
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thx for sharing!!
作者:
hildaha
時間:
2007-2-27 01:53 PM
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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