標題:
[甜品]
臉紅蘋果包
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-10-12 04:09 PM
標題:
臉紅蘋果包
臉紅蘋果包
tvb now,tvbnow,bttvb6 h; N9 \) R2 @) W
. |! i! H* }8 ~3 S+ Z% h$ u
5 P5 U- U/ v# I* o+ K7 E- }公仔箱論壇
【材 料】
% p" ~" D- ^3 h& o% u5 u
紅麴麵糰....250公克
, z# n9 O v5 U& c) X2 v) J- P公仔箱論壇
內餡：
# y- }! h4 j! g+ K3 @+ X公仔箱論壇
蘋果丁......120公克
- D5 N) {. B% S, D$ \+ z! t, Vtvb now,tvbnow,bttvb
草莓果醬....50公克
3 {0 b% V. E" b' ]$ G# V$ u4 `2 R公仔箱論壇
裝飾：
1 g3 r. y- @9 p2 t9 R
抹茶麵糰....30公克
6 e" w) f8 X, F& b$ V4 ~8 Hwww2.tvboxnow.com
櫻桃梗......8支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d6 x' _% a- Q$ ~
" T$ j7 K1 s9 T) k) d
tvb now,tvbnow,bttvb5 A$ u4 D% z" {# O, A
【做 法】
: D; m* P: n& e V
1.把蘋果丁與草莓果醬拌勻，備用。
( y- H% j- ?. F8 g& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K, z _2 u9 B* Y
2.把紅麴麵糰搓成圓長條型，再切成八等份，接著在切面處按扁，以桿麵棍桿出直徑約9公分中間稍厚的麵皮。
公仔箱論壇# n- x; K0 K5 `$ D
公仔箱論壇% ^4 W& g8 f/ X/ {# s; t, T0 H
3.取作法2的麵皮，包入適量作法1的內餡材料，再將外緣向中聚攏、捏緊接縫，最後滾圓、收口朝下放在蒸紙上。
. e+ a- g: k* ?0 {5 c& I
X2 |1 W) g( U* s公仔箱論壇
4.把抹茶麵糰搓成細圓長條型，分切八等分，每一小塊搓成水滴狀，用刮板壓扁，接著刻畫出葉脈，每片葉沾水黏貼在作法3的包子上，再插上一根櫻桃梗，靜置包子醒約20~30分鐘。
www2.tvboxnow.com+ L7 u B- }/ R% [( z$ A% z3 o
) N6 |% ]. a/ u% c* O" g
5.把作法4的包子放入蒸籠裡，以大火蒸約8~10分鐘，熄火後再燜約2分鐘即可取出。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:23 PM
很可爱。。。。谢谢分享。。。。
作者:
小妖草
時間:
2008-11-8 03:43 PM
很可愛的包子，可以用來做小朋友的早餐
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
