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標題: [中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡 [打印本頁]

作者: 贱狼人 時間: 2008-10-20 05:30 PM 標題: 芝麻肉丝炒牛蒡

材料：www2.tvboxnow.com0 r  J" v. H5 ]' f* d! C
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 I$ b$ J8 K5 d6 b+ O8 M" v

调味料：
酱油、糖、酒、盐。 , C: x: I- T) B9 t  A  X* a, O
做法：

1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；

2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；www2.tvboxnow.com1 z8 C* ~9 |0 |9 m7 q9 m
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 K4 `& l# I3 ]8 x6 U

5、别忘了撒上熟白芝麻即可。

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