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標題: [西式食譜] 韓國石頭鍋飯 [打印本頁]
作者: siuponglou    時間: 2007-1-7 09:53 AM     標題: 韓國石頭鍋飯

材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" Z+ k2 r% g. O  p) y$ j
100 克牛肉
- ]* ^# N9 L+ o" |. Ltvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯
1 ?- M- j& z6 F. Y6 S$ K! a公仔箱論壇1 隻雞蛋
) Z# [# x. v, p  ^' b! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油
" P+ T2 G! U2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜
! x0 m$ q3 i; \1 b; c& Z1 wwww2.tvboxnow.com2 湯匙韓國辣椒醬
4 L+ `: D: d! [tvb now,tvbnow,bttvb
* E# i0 e  m+ f$ V0 L' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :/ l; _2 K- S5 D- T
1 茶匙糖
# e. T: @" t" }: `- x! d; D# i  z! l8 ywww2.tvboxnow.com2 茶匙蒜茸
, b/ d" z' Z6 n: y$ w' n! Z1 茶匙薑茸+ F# l0 d! i! V7 e1 P, ~$ F
1 湯匙生抽www2.tvboxnow.com2 C" h% p6 W% [
2 茶匙麻油
, G! o% |/ ^, O# H+ Etvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙韓國辣椒醬
. A5 {  M  z4 K/ p! \- p5 btvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙炒香芝麻碎
" B+ V( x  }) f, q! q4 D
; Y, q5 c) i* F$ gtvb now,tvbnow,bttvb大豆芽
0 \" Y0 Z% Z& `公仔箱論壇醃 料 : 1/4 茶匙鹽
& s3 U( [6 y3 W  w( c" y" _# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
  n- u* _; i7 q0 r1 Y: p' Nwww2.tvboxnow.com50 克大豆芽% X; t% M4 a6 g, I  n, Z
1/2 茶匙炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ l" Y- e4 [) p& K+ H

5 t4 \7 @; P) ^3 F! b. K$ L7 ^" a: vtvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :
' T2 |. B: _: S# Z, D$ L+ L7 R2 Mtvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜
6 L5 C7 T  u% v) X3 mwww2.tvboxnow.com1 茶匙生抽6 j: P5 K+ a, a" ?: J/ E2 s9 o+ |
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) F  a# s6 Y% g0 V6 b/ A6 V; h
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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% x; U8 T$ i5 A3 D: W; Dtvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb" x. @. w: _8 |5 e
1/2 茶匙糖% f! [' M% U7 ]6 `0 W9 `. y3 p
1/2 湯匙生抽- g0 o2 [' ]! t. l' j: k# X
1 湯匙味醂
7 L$ f# C1 ?* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; l' i% Y; m
1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb, K& p. \- F, K: a. a, E% z& r

/ t0 y* u( c* o8 s8 Itvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
  x( P0 Z  p+ D( Ztvb now,tvbnow,bttvb
- @* M* W9 Q  W6 v1 ^tvb now,tvbnow,bttvb(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇- _- O5 M. _  L8 D1 v* S% h1 N7 I

- J  u9 S+ ?/ N6 hwww2.tvboxnow.com(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; U  F& E# w

# e% P# W$ U9 I) Q' q- d公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l, Z9 w3 u7 I4 [* c) ?" N
     與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }& T  i# }2 Y3 `: R6 r
www2.tvboxnow.com2 p: C( X) w6 X; w# Y8 Z
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
7 k6 `" |3 r1 }$ r0 l! F公仔箱論壇     豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋6 [9 X$ q/ s* ~$ l0 g
     及辣椒醬，趁熱進食。
作者: ebwps    時間: 2007-1-8 05:10 PM

個石頭鍋可以響邊度買?
作者: csie1b    時間: 2007-1-8 10:36 PM

thx for ur sharing
作者: hngtsai    時間: 2007-1-9 04:06 AM     標題: reply

sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:37 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: hoho_326    時間: 2007-1-10 05:01 PM

Thankss... No photo??
作者: carmen_girl    時間: 2007-1-14 02:17 AM

can i use any type of stone?
作者: bourget    時間: 2007-1-14 11:37 AM

thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.% a7 e! s3 t2 A7 O
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^



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