標題:
[中式食譜]
香草瑞士汁燴雞扒
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-3 10:07 AM
標題:
香草瑞士汁燴雞扒
香草瑞士汁燴雞扒
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^$ S- f" O* `
材料
www2.tvboxnow.com9 _6 L+ ^4 q& ?7 m8 f+ Y% Q1 T& i
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
4 i6 M2 g+ h. G; `4 g
番荽碎 1 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb* n* J+ @3 ]0 d: V
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
8 Q; H v4 @9 `7 @' i/ X8 N! O$ e- R# V
製法
" V9 |) j2 S# t9 t5 b8 f/ }! l; E
1. 雞扒與醃料拌勻。
6 K. P3 p. C2 t8 e3 X1 x
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
公仔箱論壇: q/ w$ J: M. o P# X7 n
調味
公仔箱論壇2 W$ n( o& r! Q/ w2 F6 E: `
醃料：
0 Z) i1 u n# j. E8 x9 i3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 D5 i, Y7 Y A/ L1 t" F6 ?
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
3 h, G# q. V0 `. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉 1 茶匙
公仔箱論壇- R2 `9 C0 H% c% P1 {; S" W9 @
芡汁：
3 i8 `6 g6 _! H: W公仔箱論壇
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙
作者:
ckprince
時間:
2008-11-3 10:31 AM
有图片教程那会更好~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
