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標題: 椰汁凍糕 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-11-16 02:27 AM     標題: 椰汁凍糕

椰汁凍糕
( T, P/ n. F, u. V: S$ u, xwww2.tvboxnow.com材料:8 ]( b) x6 m5 C6 H* U* J$ ]( L
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.公仔箱論壇* w/ s5 j2 J$ R
製法:
* ~4 K+ u8 C8 r! @& ], n" Nwww2.tvboxnow.com1.把椰醬和鮮奶混和。公仔箱論壇+ L' I0 d; W9 K: ^3 `+ y0 J) E
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。www2.tvboxnow.com6 n& A  T9 Z- R1 r6 b
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
3 g9 Y' a; m  p* {, R/ R7 Q" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。7 k; t3 Z. n8 A( k/ _6 C. e
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. U9 S( Y# N: C) P4 p% e
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 04:48 PM

很美味。。。。谢谢分享




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