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標題: [藥膳] 冬 菇 食 療 價 值 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-14 07:09 PM     標題: 冬 菇 食 療 價 值

冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等tvb now,tvbnow,bttvb; d- J; R: Q: n9 `, `' M# g
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 M# D7 P7 g8 v
浸 發 :
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! L1 _5 {, J& p$ h; Uwww2.tvboxnow.com1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
1 W( p2 K/ x) v# N9 z$ F! Qtvb now,tvbnow,bttvb2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘www2.tvboxnow.com! ^$ s4 U/ t. b' Z" v
3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {  A- {- F0 V# I7 N# V

1 \! _/ q% a! \7 g. k* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J1 V% K# M/ r; @) M$ |& U
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百 花 釀 北 菇
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* |% _$ }5 i) R0 z# l材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
2 b# Q% M4 l% \/ z# r% z( {tvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
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7 K8 q4 |7 [# A" ]" W- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。 公仔箱論壇( V- y* o5 \: \. U4 v
2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。 公仔箱論壇$ |+ |; y3 N2 M
3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。




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