標題:
[中式食譜]
~雜炒粉絲~
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2007-1-15 07:03 PM
標題:
~雜炒粉絲~
材料:
8 i4 @6 E, k6 ?; `6 t/ Z$ B5 W公仔箱論壇
粉絲 100克
7 W2 F3 m- ]% v. e* n% O0 \# O公仔箱論壇
蟹柳 3條
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叉燒 50克
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韭黄 6條
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芽菜 2両
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芫茜碎 1湯匙
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公仔箱論壇3 O. P1 ?7 b5 [: d V, k2 _; F
湯料:
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水 11/2杯
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麵粉 1茶匙
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鹽 1/2 茶匙
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糖 1/2茶匙
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做法:
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1. 煮滾湯料,加粉絲浸軟,滾
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出濾淨
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2. 蟹柳撕碎,叉燒切絲,韭黃
( c; |4 a, T( r9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
切段
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3. 爆香笌菜和韭黃,加蟹柳和
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叉燒以中火不停兜炒,加粉
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絲兜匀,灑芫茜和蔥即
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成
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7 p) \9 Q9 S( U8 r; v Q `
Ingredient:
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100g vermicelli
5 E& _, c }9 y8 t+ Z/ Y
3roll intimated crab meat
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50g barbecue pork
6 J( S+ G: C7 R" p
6 stalk yellow chive
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2tael green bean sprout
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1 tbsp chopped chinese parsley
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1 tbsp chopped spring onion
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8 S. ^- U, B' Y- X
soup :
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11/2cup water
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1 tsp chicken powder
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1/2 tsp salt
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1/2 tsp suger
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Method:
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1. Boil the soup Add vermicelli to
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soak for a while Drain
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2. Tear crab meat into strips Shred
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barbecue pork Cut yellow chive
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into sections
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3.Stir fry green bean sprout and yel-
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low chive Add crab meat and bar-
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becue pork to stir fry until dry up
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Add vermicelli to cook until well-
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tossed Gamish with Chinese pars-
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ley and spring onion
作者:
cfml
時間:
2007-1-15 07:56 PM
好簡單但好惹味!想也流口水! >:D<
作者:
acjwho
時間:
2007-1-16 03:23 PM
Thank you.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
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