標題:
[健康資訊]
過敏（allergy）
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作者:
BlueIce
時間:
2008-11-19 01:57 PM
標題:
過敏（allergy）
過敏
（
allergy
）源自希臘文
allos
和
ergos
二字，意思是「不正常的反應」。
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人體之所以
過敏
，是因為免疫系統對某些外來物質的誤判和過度反應。免疫系統如果把無害的物質當成危險的入侵者，就會
產生大量的組織胺（
histamine
）、白三
烯化合物（
leukotriene
）等具有強烈刺激性的化學物質，而引起打噴嚏、流鼻水、流眼淚、鼻塞和眼睛充血等症狀。
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花粉、灰塵、塵蟎、黴菌、動物毛髮、羽毛、特定食物、藥物、化粧品等物質都是常見的
過敏
原。
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過敏
發病以遺傳因素為最大，跟生活環境、氣溫變化、壓力過大也有關。長期處於
過敏
原含量高的地方，也會逐漸誘發
過敏
。
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如何預防或改善
( @/ [* T( N6 ]. b2 b
$ v; C, H) p. [
過敏症患者應找專科醫師
查出過敏原，盡量避免接觸過敏原，還要注重日常養生，保持規律作息，並且配合
補充適合的營養素，以減輕過敏的不適症狀。
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建議多攝取的食物
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動物性食物：肝臟、蛋黃
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蔬菜及穀類：青椒、蘆筍、菠菜、萵苣、玉米、小麥胚芽、全麥製品
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水果：木瓜、芒果、檸檬、芭樂
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