標題: [藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼 [打印本頁]

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作者: 4902619    時間: 2008-11-24 07:00 PM     標題: 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉www2.tvboxnow.com5 g0 }' X8 W- O. E; d- V6 ?5 h
           2  片薑片
( n% z9 v" M) r  k# Qtvb now,tvbnow,bttvb           1  湯匙杞子
! T/ _( }2 O3 g' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  杯冬蟲夏草老酒
& Q' `. R  V+ a$ i$ O$ [: N- ztvb now,tvbnow,bttvb          紅棗數粒公仔箱論壇( s( k8 Z! x) F7 ~/ ^& W

9 M* b2 \6 T8 x5 G做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb( N- \4 |3 f+ C0 o  n2 m& A
          (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。www2.tvboxnow.com" s% H7 r& J5 U8 M5 L( Y0 H2 K
          (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
4 P' n1 `* Q# {+ s' u, Q) T8 y              時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用公仔箱論壇  R( R( f2 ]& V1 I* n8 s& M; P# R5 e
              小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。  \) ?( V1 A  l) a/ k

! U4 {& h0 ?8 ~4 v! m5 j備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 @! m$ C7 A2 p" O# u
              中益氣，利水消腫，補虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- @- \: R4 {- }+ ?
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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:01 PM

谢谢搂主的提供。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:13 AM

这道我很喜欢吃。。。。谢谢分享

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