標題: [中式食譜] 天山雪蓮無花果鮑螺頭煲瘦肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-3 07:39 AM     標題: 天山雪蓮無花果鮑螺頭煲瘦肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A) Z6 n7 w# c0 }

- D1 w4 u/ b' N) K! G; ?3 Itvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 I  O+ V) @6 n6 U* M; e2 m2 ^www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% r/ w9 R8 J( {+ r% s, O% G
豬 骨 / 瘦 肉 各 8 、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙+ n% W/ d. Z& d4 G) J: h3 A
www2.tvboxnow.com4 c+ J4 c' T( Z( @, s: G* p, `
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^  _$ ?8 N! o; b/ C
1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。
9 b3 [1 S. e& S' b
! z- d1 w. r$ `6 z7 V! C' `2 Swww2.tvboxnow.com2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb" y2 q& f# s5 n9 l3 g. ?2 A+ q4 e
/ D3 D+ A6 Y  D) j' |' |4 V
3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內 水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。
6 M) \1 N4 D  H0 u. t% W. _0 {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 K( |. L! p4 e& a) w% F
4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇. q# D: [4 H! J3 |) U. e+ p: a% {

, P1 w, M: k' l' g5 M, J" c' }2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士; `1 Q9 K+ T3 L$ h+ j
加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。
; j4 P- f. ^" W" {3 R, R

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0