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標題: [健康資訊] 喝茶、喝酸奶能刮油？可別逗了，都是哄你玩的 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-5-20 05:06 AM 標題: 喝茶、喝酸奶能刮油？可別逗了，都是哄你玩的

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很多人都開始出去吃吃喝喝了

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都安排上& }' ~% V: p' j
太久沒有「開葷」的胃
突然被這麼一刺激公仔箱論壇: B8 w6 b5 P- F$ I! I8 C4 S
都會有一個感覺
實在是太！油！膩！了！www2.tvboxnow.com6 ?6 [! J. |: E" R

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有些人就開始想招了
網上盛傳的「刮油」食物可以安排上了
所謂的「刮油」真的靠譜嗎？www2.tvboxnow.com& R7 A% |9 g3 ]' ~
到底應該怎麼解膩？
今天我們就來刨根問底
為啥吃完油膩的食物，肚子會脹脹的？tvb now,tvbnow,bttvb3 q, B7 T }' C$ o' v/ @! w* ~" A
這與胃排空有關，食物由胃排入十二指腸的過程稱為胃排空。www2.tvboxnow.com6 g- n6 t% H2 ?5 N) t8 [
食物進入胃後5分鐘就開始排空水在胃內停留時間只有10分鐘左右。

3種主要食物成分（糖類，蛋白質類，脂類）中糖類排空最快，約1小時；
蛋白質次之，2-3小時；脂類最慢，5-6小時。
因此，飲食上不宜多吃脂肪含量高的油膩食物，以加快胃排空，減輕胃的負擔。
為啥不能吃得太油？
吃得太油膩，主要危害包括三高、肥胖，還會影響消化系統和心腦血管。

「刮油」食物到底靠不靠譜？% T# B( D n8 y( _1 n" p
網上流傳已久的「刮油」食物有以下幾種：tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 W8 V" u+ P
茶5 y8 x5 w) A5 ]( I% ]* ]
茶含有咖啡因等，對消化道的蠕動有微弱影響，當達到一定量時，可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加。
所以，喝茶會給人以解油膩或餓得快的感覺，但並不等於刮油去脂了。目前相關研究較少，沒有足夠證據表明喝茶能減低肥胖風險。! b* p0 A# T! L! q6 ]$ }) r

酸奶
酸奶中並沒有清除掉消化道里的多餘油脂的成分。但酸奶能控制總能量，例如，飯前喝酸奶，肚子都墊了一半了，其他食物自然就吃得少了。www2.tvboxnow.com3 M: Z, ~/ m7 _, V

蘋果醋
發酵後，蘋果醋中的果膠含量已經很少，胺基酸含量更比不上醬油，這些成分完全可以通過其它食物來獲得，指望這麼一丁點「有益成分」來發揮減肥功效實在不靠譜。www2.tvboxnow.com( ?2 q$ x5 m+ C' ^5 ~
筍, k3 }- ^/ J, }
吃完筍會有飽腹感，而且很快又會產生飢餓感，很多人以為這就是在「刮油」，其實只是因為筍熱量比較低、纖維含量高的原因。www2.tvboxnow.com) d! D) b i5 U- E) B( t+ \: }
總之，吃進去的脂肪不會老老實實地在消化道里等著「刮油」食物來帶走它，大部分脂肪會被機體充分消化吸收，排泄出體外的脂肪占少數。
如何正確去油膩？
管住嘴：並不是少吃肉那麼簡單
適量吃肉，選擇優質肉類及合適的烹飪，如海鮮、魚肉、雞肉、牛肉等，必須注意，烹飪上要拒絕果醬、裹粉、糖醋、糖漬等。tvb now,tvbnow,bttvb; p$ s* Y) _( J, U0 q. ^
少吃動物內臟以及蛋黃、蟹黃、魚子等膽固醇和飽和脂肪酸含量較高的食物。tvb now,tvbnow,bttvb# V/ Q1 T: b* B" X

少吃零食，尤其是花生、瓜子等熱量較高的堅果。www2.tvboxnow.com7 _: ^ H# C/ }; S1 d8 ^3 _5 `
少吃糖果、點心及主食等含「糖」高的澱粉類食物。www2.tvboxnow.com9 Y) o2 w; Y" C/ Q
少喝飲料。
戒菸# C8 @7 B7 d! D2 M- y
抽菸會損傷血管內皮，所以應完全戒菸並避免吸入二手菸，以便降低高密度脂蛋白，進而預防心血管疾病。

戒酒www2.tvboxnow.com# a- ]2 P! m8 }1 N* K) ^/ H( X+ M
酗酒會導致肝臟合成更多的甘油三酯，所以儘量不要飲酒，如果必須喝可以紅酒，有一定的調節血脂，包括升高高密度脂蛋白的作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a% R2 c s2 n. X/ }
從現在開始，不要報復性飲食，合理搭配膳食，才能築好免疫的基石。

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