標題:
[健康資訊]
這是煙毒的「天敵」，止咳潤肺太有用，在家就能做，老菸民有救了
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-5-25 12:43 PM
標題:
這是煙毒的「天敵」，止咳潤肺太有用，在家就能做，老菸民有救了
外公抽菸五十幾年了，手上沒根煙就覺得不舒服，老人家也已經習慣了抽菸，要想讓他戒掉幾乎是不可能的，所以我和外婆一起做了一些秋梨膏，讓外公每天用溫水沖開以後吃。如果你或者你身邊的人正在戒菸，又或是跟我外公一樣有很大的菸癮，可以試試做秋梨膏，一次可以多做一些，等秋梨膏冷卻以後裝入罐中密封，再放入冰箱冷藏。秋梨膏其實也叫雪梨膏，以前是宮廷里專用的藥膳，後來流傳至民間，常用來清熱解毒、潤肺止咳，尤其適合喜歡抽菸喝酒的人。除此之外，秋梨膏也有美容養顏、生津止渴的功效，大人小孩都可以喝。
* m$ K/ {4 Y4 g2 N- w. }* W7 ?! P公仔箱論壇
5 g7 M* M1 l- [. ]6 I& Q公仔箱論壇
秋梨膏
公仔箱論壇$ G1 T! x% W. _8 N) L' ^0 M
請點擊輸入圖片描述
: r) c+ d- n t' m
By 芭拉芭拉
www2.tvboxnow.com( l2 `! {& T2 t9 s" j8 {9 l$ W% `
配料：
公仔箱論壇! `5 E1 G8 ~. t) C1 J `
雪梨 5個約3.5斤、羅漢果 1個、陳皮 10克、阿膠棗 8個、百合 30克、川貝母 5克、姜 3片、冰糖 40克
7 A0 c g1 t& [3 h5 L5 q; i
烹飪步驟：
d1 S2 L) Q; U1 p
1.所有材料大集合
/ C3 _2 ] S" H1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R4 S) I6 o6 s8 G! Q
2.羅漢果、陳皮掰碎，姜切絲，棗去核切塊(我買的已經是去核切塊的，約莫8個的量就行)
4 k: ~0 E3 _7 c( {
. T0 q6 H( W& ^( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ o5 N+ l9 @' c
3.材料均勻裝袋。
; _# b6 e9 v! u
' J, E; [* t/ d& [4 h% w$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.紗布袋用開水過一下消毒，把提前準備好的百合、棗、陳皮、羅漢果、姜全部裝袋。此步驟最好在打梨汁之前就裝好，因為梨汁氧化太快了。紗布袋是中藥店的小美女送的，人真的超級好！材料多，一共裝了兩袋。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 u7 b8 k% V% S {
tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ A" T# t# _% k1 S) J5 |
5.梨去皮切塊
: i! g3 x" o7 m: [" |
' ?0 r; z4 a% Xtvb now,tvbnow,bttvb
; G* s! F( L: o$ t1 P: `公仔箱論壇
6.放料理機打汁。可以不加水，雪梨出汁多。
+ x8 e$ E' S! [1 a! ~+ E" `
% x5 S, ]7 H/ O* v
7.紗布袋入鍋，和梨汁一起煮。大火開後，轉小火40分鐘。
公仔箱論壇( ^6 G" [/ B# U' Y7 C
. z% W2 X. A/ `; @( Z
8.40分鐘的檔期，可以干很多事，把找好的玻璃瓶開水消毒，倒放晾乾備用；把川貝砸成粉狀，藥店裡的小美女已經幫我砸了一次，就家用的搗蒜錘直接套著袋子砸就行，免得串上蒜味，我覺得不夠細，又用擀麵杖擀了幾遍；還能把池子裡的垃圾和榨汁機等清理好。
www2.tvboxnow.com; T5 Q- t2 T* A- s6 O d
公仔箱論壇% }+ b& P+ m% L6 k
; F5 n0 z, E# d+ |$ j9 b4 p$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9.40分鐘後的狀態。
tvb now,tvbnow,bttvb/ B( J( {1 `1 p; F1 z- v1 F9 U5 O
% e U* `: t3 ^9 \% a
10.梨茸全部過篩。
% ]# a7 N' {5 l- d4 D
8 N' {# B2 k1 s' w
11.紗布袋裡的汁也別忘記擠出來哦，左邊是袋裡濾出的汁，比右邊網篩的汁細膩好多。
8 v" {& `, B5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z1 c$ Q# e4 I
# p0 ~% @4 r3 ?! g2 W
12.把過濾好的汁鍋小火加熱，此時加入冰糖和川貝粉。
; N J [( @ m, ?www2.tvboxnow.com
3 m/ q2 |# p: c9 z* q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
13.中間要不停攪拌，以免糊底。
公仔箱論壇/ t! p" A, T! V, r7 h5 C
6 g0 ]8 f- u8 F) @; G8 u" Z
14.因為大部分是網篩出的汁，本身比較稠，熬了大約12分鐘就像糖漿的狀態了。
; i5 s( N( W$ @; k- C, y1 o
/ i3 `1 h( U1 T; W+ N+ o
* ]3 o, W: ]2 A/ _4 e# w5 A( mtvb now,tvbnow,bttvb
15.熬至有點能掛勺。
tvb now,tvbnow,bttvb& G) _9 A$ ?6 W2 u- g) p. c
+ r, ?7 D) f3 y) z% e ^6 ywww2.tvboxnow.com
16.關火晾涼後，更加濃稠。
7 A D% W+ n- u; s H
" X6 q# b: e# s- q8 L
17.因為捨不得丟掉那麼多好材料，加之藥店的小美女也告訴我陳皮只熬一遍很可惜。所以渣滓加水和少量冰糖，也上火熬了。
6 l# F$ k. I1 l( `; H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N9 F6 R$ D* t; e& }: U/ y4 Z
; o" O) s/ \) o# _, p4 _, W2 \8 W公仔箱論壇
18.晾涼後。所以我的分成了精華版和渣滓版兩種。
tvb now,tvbnow,bttvb: P: I! ?3 [: }; N7 C: Z' ?
公仔箱論壇9 D+ Z; u1 z0 e% v9 m5 K' Y
烹飪小貼士：
, {) A3 \8 ~$ l' u6 p
1.秋梨膏用鴨梨、雪花梨、酥梨製作也可以。2.梨性涼，因此脾胃虛寒的人適量服用，不可多吃。此外，雖然秋梨膏味甜且功效好，但也不能當作飲料隨沖隨喝。3.喜歡細膩口感的，可以全部用紗布過濾，不過量會再少一些。4.製作秋梨膏時，可以依據自身需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等藥材，成品晾涼後也可加蜂蜜，拌勻後冷藏保存。5.秋梨膏的食用方法：取一至二勺秋梨膏，將其用溫水稀釋後喝下。6.秋梨膏的濃稠度依熬煮時間而定，可根據自己喜好進行把握。7.梨的選購方法：首先看外觀，選擇皮薄無磕碰的梨子；其次看梨臍，選擇梨臍較深、且為圓形的梨子；最後看觸感，選擇表面光滑且有一定硬度的梨子。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
請點擊輸入圖片描述
! R4 S) I6 o6 s8 G! Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ A" T# t# _% k1 S) J5 |
. z% W2 X. A/ `; @( Z
% e U* `: t3 ^9 \% a
公仔箱論壇9 D+ Z; u1 z0 e% v9 m5 K' Y