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標題: [藥膳] 補 身 瘦 肉 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-9 01:44 PM     標題: 補 身 瘦 肉 湯


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* u5 [! X! A; b4 M1 @  Jtvb now,tvbnow,bttvb材 料- A5 v/ [, X1 {$ Z1 P6 |; m0 ?$ V
淮 山 / 蓮 子 各 1 、 紅 棗 6 粒 、 黨 參 1 、 瘦 肉 1/2 斤 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量; J9 G- x" S7 |1 w1 n5 U" x

6 J5 B3 [* ?/ E# }& ^www2.tvboxnow.com做 法- W6 w' e! L: o& _# I

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* p7 h/ W3 Y* s. O6 x公仔箱論壇1. 瘦 肉 切 大 塊 , 將 薑 片 放 入 滾 水 , 再 放 瘦 肉 入 去 水 , 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇7 [2 O4 X9 z0 ?+ {* _( m" q- m
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2. 淮 山 及 黨 參 洗 淨 備 用 。 蓮 子 浸 軟 後 , 用 牙 籤 將 心 挑 走 , 否 則 會 好 苦 。 紅 棗 浸 軟 之 後 , 用 刀 仔 開 挑 走 核 備 用 。
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3. 另 外 煮 滾 一 煲 水 , 加 入 蜜 棗 、 紅 棗 、 蓮 子 、 黨 參 、 淮 山 及 瘦 肉 , 蓋 用 大 火 煲 10 分 鐘 , 滾 後 轉 細 火 煲 3 小 時 , 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
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貼 士
4 p, a$ U( U8 A! {& S8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨 參 有 補 中 益 氣 、 生 津 止 渴 的 功 效 。 選 擇 時 要 選 粗 壯 飽 滿 的 , 不 要 揀 幼 身 瘦 弱 的 。
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