標題:
[美食介紹]
枸杞叶猪肝汤
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-12-11 01:50 PM
標題:
枸杞叶猪肝汤
孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
www2.tvboxnow.com8 V% m( E0 q7 c& u
$ _ m/ X( v8 y& |* d! w O/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
材料：
, j! x6 `7 Q: Z! Z$ Z
& ?) C. [5 Y- h5 [, W
猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
+ s- t4 @9 c0 S" {) p. m2 Y公仔箱論壇
公仔箱論壇, k! d7 v& ]1 }
做法：
www2.tvboxnow.com: F( s' }5 u! a A' y
2 e. x6 W( Z/ ~) Dwww2.tvboxnow.com
１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
# k* z X7 E# C
" q8 D/ q! N9 O! c. E
２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
tvb now,tvbnow,bttvb# G/ P6 H! s+ }# |& r8 I0 ~9 x& L
# w j$ t9 i$ P& Ltvb now,tvbnow,bttvb
３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要；
$ U0 w, U0 c& j0 f7 [; n
7 L3 X" K, E; u+ q" `! n
４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可．
作者:
liew9204
時間:
2008-12-12 04:42 PM
谢谢分享。。。。。
作者:
sally2888
時間:
2008-12-12 11:42 PM
马上叫我妈妈试试看。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
