標題: [中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-12 12:50 AM     標題: 咖哩鸡饭全程图解

原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。公仔箱論壇8 k$ c7 R  n; l: }
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做法：
$ J) a( r" [, G( e1 B! r1、把土豆切成块。* X" n, W, Y, O/ J) M+ K: ~
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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8 |- }$ L# U5 q0 H- A' Jtvb now,tvbnow,bttvb4、长城干红一瓶。www2.tvboxnow.com$ a. o8 \; N, h" {& N- g% t
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9 c2 a6 k  J. b( `; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。tvb now,tvbnow,bttvb- S* O( J1 _2 ]8 I3 M
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加入红酒去鸡肉的腥味。公仔箱論壇  r  Q; Y) L) G+ f
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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% L  ]3 p( o7 v; ?! ?9、盖上锅盖，关小火焖一会。www2.tvboxnow.com. U, L" x5 n1 r
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5 D* I7 p8 y0 z" ^9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。www2.tvboxnow.com4 t- c: C9 ]( l1 L8 |
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) V/ Q% w% m( Q  H- M( @  _www2.tvboxnow.com11、咖喱鸡块烹任完毕！4 y) w  Q# M( j6 X  f2 W
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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作者: ireland.man    時間: 2008-12-12 10:02 AM

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