標題: [藥膳] 芹菜炒香菇 [打印本頁]

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作者: super_999    時間: 2008-12-12 02:44 AM     標題: 芹菜炒香菇

芹菜炒香菇
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4 O2 _9 u& u# |& M( Q9 l% Etvb now,tvbnow,bttvb【原料】　芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
* c- W% I2 _" A- o) L: @9 O# e" S油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb. y. {3 w/ f' v' L6 ?

* ~5 Y- b- e6 \* g. J8 i1 _【製作工藝】　芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
) A, H- c4 O7 N2 p( w; L( btvb now,tvbnow,bttvb鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫  q7 `4 ?7 Z+ t, j! ^
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
5 l; d# p2 N& Q8 i6 F+ awww2.tvboxnow.com菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即公仔箱論壇9 T" E: P$ Y. _" n# i
成。
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5 L3 e5 O+ W; E2 v  H【服法】　作佐餐食之。
, P$ x( a: o( Z6 R$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* {- b1 c: ^. g! M
【功效】　平肝清熱﹐益氣和血。tvb now,tvbnow,bttvb3 d. F; r4 e. K+ U$ p; _' u

1 u/ n7 \3 l4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【應用】　肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰www2.tvboxnow.com$ u0 W/ n/ Y6 }3 ?; t  C
弱患者的保健膳食。

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作者: ha1f1ife    時間: 2008-12-12 03:04 AM

thx~~

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作者: michaelyhlui    時間: 2008-12-12 03:37 AM

thank you!

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