標題:
[中式食譜]
家常炒面
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-17 02:00 PM
標題:
家常炒面
8 E. k/ f2 N2 |( `公仔箱論壇
- i3 f8 u7 P3 s4 [' F
材料：
' I5 T: |7 i: I2 w! W$ H
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
' Z$ ]0 `- t" N7 ~2 w2 P
2 T4 U5 \! g& c7 {
" y3 v: P: }3 ], m
调料：
$ @. W; [* t, }0 K* X6 |www2.tvboxnow.com
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
7 v* }$ W) f, K. T% V" c, s
' j G/ N3 }- q+ t# D2 c
7 p- Q+ T! f* l8 o6 I4 p/ u' k) E
( l. S0 _6 o9 W5 mtvb now,tvbnow,bttvb
做法：
" ]' q4 P1 L! E0 w
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
8 I Z# C& J! A! J1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |" W/ O; V1 E5 z
公仔箱論壇; l) e, Z5 p; o2 V' j
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
公仔箱論壇+ ]' q- B! w2 | T e
' E l7 a6 g/ a' n0 ~; nwww2.tvboxnow.com
: p$ Y/ ]. F/ e4 _) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
- g6 v7 o( @. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 K5 [, d3 ?- F/ H; L; Q
9 v; R3 B ^- gtvb now,tvbnow,bttvb
平淡是真-家常炒面
. S, M" G. i* t+ r+ K* ?( ]# \0 ?) F8 l' G
作者:
fz007
時間:
2008-12-17 03:06 PM
家常炒面
作者:
awmlam
時間:
2009-2-17 08:40 AM
作者:
zghb791224
時間:
2009-2-19 09:19 PM
美图看理很美味呀，明天我也要试一下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇2 K5 [, d3 ?- F/ H; L; Q
