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標題: [西式食譜] 自己做的pizza。。 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2008-12-17 06:29 PM     標題: 自己做的pizza。。

材料:. n# h" g* }9 S
面粉 200g1 a5 I' a3 c& f% R; g; c
糖 10g
9 @" P& `% R+ B, B! \盐 少许tvb now,tvbnow,bttvb) B% {/ n. D1 W$ j: [* m. w1 K
酵母 4gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- T  d  k/ _! }
水 110g/ o) u( d9 i1 K
牛油 20g
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做法:
% b5 w8 u7 J* `' k6 N0 k8 x. V1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团,然后加入牛油搓成光滑的面团。
% i2 f+ B% E4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后,将面团擀扁拉阔约8寸圆大。
/ M% h! y, B9 ~: A6 p- U; [3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。/ Q( \& h% A0 h7 Y1 `! T9 p; Z
4 过后放上喜欢的馅料,芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。2 L+ t2 z* }5 I) k" Q2 J7 T  f

9 {; f$ L6 W+ @. t7 a( j" P& Z; Q" L8 @公仔箱論壇3 M! V! n2 u3 d* z8 W0 R4 o
准备好要烤咯~公仔箱論壇( e, E- o* M8 m: e

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正在烤中....
5 b8 r( p7 J& j! m( ^$ e, f8 i公仔箱論壇
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烤好咯~公仔箱論壇3 j/ W9 P0 ]' `: p% v: d. m

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吃咯~很好吃!3 T2 {: L9 u8 w

作者: VICC8    時間: 2008-12-17 06:34 PM

好像很好吃




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