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盛行率達三成!易三高還會傷腦,快做這件事改善脂肪肝
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作者:
soforlee
時間:
2020-10-15 02:34 AM
標題:
盛行率達三成!易三高還會傷腦,快做這件事改善脂肪肝
本帖最後由 soforlee 於 2020-10-15 02:35 AM 編輯
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脂肪肝漸漸成為最普遍的肝病,據調查約有3成國人有脂肪肝,雖然脂肪肝沒有症狀,放任不管卻可能演變成肝硬化、肝癌(俗稱肝癌三部曲)…而近年的研究更發現,脂肪肝不僅會增加糖尿病等慢性病機率,甚至可能與大腦健康有關,導致大腦提前衰老7年多!
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脂肪肝患者更易罹患三高與糖尿病
醫界曾經認為脂肪肝對身體無礙,但後來發現脂肪肝會演變成脂肪肝炎、肝硬化甚至肝癌,大家才漸漸重視。可怕的是,台灣成人脂肪肝盛行率高達3成,遠高於B肝(20%)、C肝(2~6%)等肝癌因子。
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雖然目前還不清楚原因,但國外醫界發現脂肪肝的影響不僅止於肝臟,它也可能導致代謝症候群。一項刊登在《BMJ》期刊的研究指出,兒童和青少年的肝臟脂肪與心臟疾病有密切關聯性,同時也會導致身體對胰島素的不敏感,因此有脂肪肝的人更容易罹患高血脂、高血壓、糖尿病或心臟代謝類疾病。
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脂肪肝導致腦部老化,腦部縮小、提前老化7年
身體各器官往往會互相影響,美國約翰霍普金斯大學布隆博格公共衛生學院(Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health)2016年一篇刊登在《神經》(Neurology)期刊的研究顯示,患有中重度脂肪肝的患者,學習測驗的表現較差,似乎脂肪肝與腦部健康有所關聯。
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兩年後另一篇研究進一步發現脂肪肝與腦部的關聯,以色列海法大學公共衛生學院(School of Public Health at the University of Haifa)一篇刊登在《美國醫學會雜誌》(JAMA Neurology)的研究指出,患有脂肪肝疾病的患者,大腦體積有變小的跡象,在年齡60~70歲的受測者中,脂肪肝患者的腦部比同齡人老了4.2 年,而60歲以下的人,患者的大腦則提前衰老了7.3年。
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這項研究的主要作者加利特‧溫斯坦(Galit Weinstein)表示,「這項研究結果對大腦健康非常重要,因為目前醫界還無法治癒神經退化性疾病,例如阿茲海默症,但在其他研究中有證據證明,脂肪肝疾病的改善與腦部疾病風險的降低有關。」
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加利特‧溫斯坦進一步透露,通過良好的生活方式與飲食能預防脂肪肝,「如果維持健康的肝臟,罹患其他疾病(例如糖尿病和心臟病)的風險也會降低。」
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減重可治療脂肪肝,但減太快恐加劇肝臟纖維化
雖然脂肪肝是可怕的健康殺手,但相比癌症、糖尿病等疾病,算是好對付的敵人,只要透過運動、減肥,就能有效逆轉脂肪肝。《哈佛健康雜誌》(Harvard Health Publishing)指出,當體重減輕5%,就能減少肝臟脂肪堆積,而且,即便脂肪肝已造成肝臟發炎或纖維化,當體重減掉7~10%時,就有機會減少肝細胞的發炎與受損,甚至逆轉部分的纖維化損傷。
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但請注意!減肥不能過快,建議每周以減少0.4~0.8公斤為目標,不能操之過急,若減重過快可能會加劇肝臟發炎與纖維化,反而呷緊弄破碗。
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想要有效控制體重,建議可採取減醣瘦身法,適量減少碳水化合物的攝取,尤其是糖、精緻澱粉,如點心、飲料、白飯、白麵、白吐司等;也可考慮地中海飲食法,部分研究顯示地中海飲食可能有助於減少肝臟中的脂肪,平時多攝取蔬菜、水果、全穀類、豆類、堅果類,肉類多選擇魚類與雞肉,少食用紅肉。培養良好的飲食習慣,再配合持續不懈的運動來瘦身,就能有效逆轉脂肪肝。
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