標題: 鳗鱼的几种家常做法 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-12-19 10:50 AM     標題: 鳗鱼的几种家常做法

材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量7
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$ I1 F3 s( \7 Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
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; u6 M/ E" ]; V; Z0 J1 c2 Y7 |: Xwww2.tvboxnow.com1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈' V( i- R7 G& z2 J/ P/ j  P
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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb& s% p( {0 k+ }( a+ v- Z  q
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁
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5 I3 e" G4 j7 a) w- y; F& f# y公仔箱論壇4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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$ ^( o) P: ?8 ]/ R" |5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进
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