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標題: 膽固醇與三酸甘油脂過高 都是「吃」出來的問題 [打印本頁]

作者: huey23    時間: 2008-12-20 03:20 AM     標題: 膽固醇與三酸甘油脂過高 都是「吃」出來的問題

持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物 6 V$ |& U) C$ `

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  N( O7 i4 n# swww2.tvboxnow.com  就可達到降低膽固醇效果
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. j, E8 z5 f. p. H/ y; W. V   根據捐血中心的分析,台灣人的血幾乎都「太油」了,膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題,對健康將是一大隱憂。
+ j$ ?$ a' p: }  \www2.tvboxnow.com        陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出,其實,用飲食的自然方法,就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂,其中有九類食物最有效。
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/ _- W: G0 u% d8 O! x3 `( Q+ ]tvb now,tvbnow,bttvb   呂萬安 醫師表示膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題,他建議徹底改掉不當的飲食習慣,同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物,持之以恆、具體而行,短期內即可看到效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P7 \6 `* v; o

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" j( Q0 b+ E8 v6 l9 m, y   1.早餐吃一碗燕麥粥
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  每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10%,好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收,因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。 * R! f2 Q; M0 X  w: s8 @. f
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   2.中餐吃半碗豆類 www2.tvboxnow.com; R; a7 u" O5 r( C- q$ K9 _  i% o
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  豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物,每天只要吃半碗豆類,可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
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   3.晚餐吃三瓣大蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! m$ L9 J9 s& n$ Y
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; O% m: J. F! X0 u/ ]3 N  每天吃3瓣大蒜,持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10%。大蒜不論是生吃或熟吃,在降膽固醇效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成,而達到降膽固醇的功效
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   4.每天吃半個洋蔥 tvb now,tvbnow,bttvb  q- j) c( c6 ?" [

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  洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥持續8星期,就能使血中的好膽固醇濃度增加20%,並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好,煮得越久降膽固醇的效果就越差。
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   5.以橄欖油做為食用油 , c+ k; T$ y! _# T

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% b% Q2 j2 b/ D: t8 ~  橄欖油可讓血中壞膽固醇下降,也會讓好膽固醇上升,能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱抽取的橄欖油,則易使油質變性致癌。
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 :035:  6.每天吃酪梨或蘋果一個
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+ t7 n% z  ^+ }% o" A6 q5 etvb now,tvbnow,bttvb  酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸,因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效0 ^2 l0 n/ E4 j0 l& c
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 :035:  7.每周吃二次清蒸鮭魚
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, c! c+ H) y0 j* m. }% L8 I# e公仔箱論壇  鮭魚含 0mega3脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。 3鮭魚以清蒸方式每周吃2次,經過8周可讓體內的好膽固醇上升10%。此外,吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& m/ R, [0 s7 ?. q7 D

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) X" B1 \8 M& M& X( |+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  :035: 8.每星期喝一碗薑湯
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3 E& G4 u7 p, |3 U; u" twww2.tvboxnow.com  將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下,薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27%,而且使壞膽固醇的濃度下降了33%。
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 :035:  9.添加紅麴於菜餚中 tvb now,tvbnow,bttvb  k9 a/ j" C$ m8 k1 h. k

4 B  U- ~& V: b& k# v, F7 J3 H  p2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 g: E/ E: j7 [7 F: |" f8 V
  紅麴是古老中國的偉大發明,除了用作調味料和釀酒外,它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成,更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。公仔箱論壇) o5 B; r6 E6 m  E

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