標題: [西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:26 PM     標題: 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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0 T( v7 [9 F% q% `, y3 K3 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
" o1 A/ [5 s$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
0 c; J2 n: ?2 T0 W# z& rB.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
. h8 I* x1 t2 j2 ~$ `) S+ \C.糖粉適量
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, {, {, A5 ~: g  b' p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ \6 H. H$ `+ J
作法公仔箱論壇3 @+ ]1 {/ ^) [
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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) D* \& ~* y6 X0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t: h4 |& |+ B) K2 O
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。  `" T1 y! \$ D3 n& S4 y$ k* K

$ o# U$ m4 g* A- S6 ^2 ^公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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作者: TMM    時間: 2008-12-23 02:39 PM     標題: Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.4 J( M" E2 ?' O% s) E

1 e2 a# o9 u9 W/ S" f+ ^www2.tvboxnow.comMerry Christmas and Happy New Year !

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