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標題: [更新EP25(完)] (翡翠台) 《煮場爭霸》生滾龍躉扣魚皮粥 - EP01~25 [2021-02-07][HDTV-MP4-720P][粵語中字] [打印本頁]

作者: 匿名 時間: 2021-1-4 11:25 PM 標題: [更新EP25(完)] (翡翠台) 《煮場爭霸》生滾龍躉扣魚皮粥 - EP01~25 [2021-02-07][HDTV-MP4-720P][粵語中字]

首播日期: 2021.01.04
同一個廚房內，當西廚碰上中廚，既有針鋒相對擦出火花，也有相輔相成，爆發連串煮食新靈感！大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保，近年常常亮相螢幕及網上視頻，首次破天荒合作主持烹飪節目，上演連番佳餚比拼，更無懼嘉賓前來出題挑戰！嘉賓帶一款食材上「煮場」，考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘，順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利？一同拭目以待！

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【檔案大小】 : 246MB
【影片格式】 : MP4-720P (1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監    製】 : 張志明
【編    審】 : 袁淑蓮, 陳嘉汶
【主    持】 : RickyCheung, 黃亞保

第1集 - 八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律 VS 烤焗香茅八爪魚
第2集 - 雜香草乳香烤羊腿 VS 京蔥孜然爆羊腿肉
第3集 - 牛尾開水浸雞子 VS 紅酒燴牛尾伴意式雞子薯丸
第4集 - 七彩炒黃鱔絲 VS 香草黃鱔卷
第5集 - 雅枝竹配香蒜檸檬蛋黃醬 VS 鳳梨咕嚕雅枝竹
第6集 - 千絲萬縷金沙浮皮 VS 豬皮雜凍
第7集 - 江南香草乳鴿 VS 泰醉乳鴿配法國鴨肝
第8集 - 避風塘鮟鱇魚柳、涼拌鮟鱇魚皮 VS 慢煮鮟鱇魚卷
第9集 - 金銀蒜葛絲蒸蟹腳、蟹汁蟹膏炒蛋白、椒鹽蟹身 VS 焗長腳蟹
第10集 - 威靈頓午餐肉 VS 桂花炒午餐肉併午餐肉煎餅
第11集 - 白子刺身配柚子醋啫喱、吉列白子 VS 白子雞轉彎
第12集 - 紅酒燉羊蠍子伴白吉饃 VS 麻辣羊蠍子鍋
第13集 - 蒜香梅子豬肋條 VS 陳皮香酥豬肋條
第14集 - 雞蓉釀羊肚菌 VS 法式羊肚菌春雞
第15集 - 德國鹹豬手 VS 佛山紥蹄
第16集 - 砵酒牛脷 VS 滷水牛脷、椒鹽牛脷
第17集 - 俄羅斯牛肉配寬條麵 VS 炙燒和牛沙律
第18集 - 厚燒三色玉子 VS 擂椒皮蛋寬條蛋麵
第19集 - 棒棒椒鹽田雞腿配田雞鬆生菜包 VS 法式香草牛油田雞腿
第20集 - 卡邦尼即食麵 VS 一柱擎天XO醬炒即食麵
第21集 - 百寶鴨 VS 法式油封鴨腿伴煎鴨胸
第22集 - 慢煮火雞 VS 雞豆花
第23集 - 阿保燒乳豬 VS 西班牙脆皮煎豬
第24集 - 椒鹽黃金雪蟹 VS 薄脆酥皮雪蟹
第25集 - 生滾龍躉扣魚皮粥 VS 泰式酥皮龍躉湯
播出日期: 2021.02.06 (六)
黎諾懿、陳敏之今晚不請客，只奉上龍躉扣讓兩位大廚展功架，並作出影響終極結果的關鍵決定！
保哥以龍躉脊骨及梭羅魚煲出奶白色魚湯，再用來熬粥。龍躉魚皮上還殘餘魚鱗，保哥自有妙法完全去鱗。
Ricky採用酥皮焗湯的形式呈獻佳餚，但龍躉扣、龍躉肉混入泰式冬蔭功的配料中，濃濃的「泰惹味」可會蓋過龍躉的鮮味？
龍躉扣融入酥皮湯、生滾粥，各有口感滋味。諾懿試食後竟一度不願評分，最終誰人可在這個「煮場」稱霸？

圖片附件: TVBOXNOW 煮場爭霸 EP01.jpg (2021-1-4 11:50 PM, 90.79 KB) / 下載次數 12
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附件: [八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律 VS 烤焗香茅八爪魚] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP01.torrent (2021-1-4 11:50 PM, 27.22 KB) / 下載次數 5076
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附件: [雜香草乳香烤羊腿 VS 京蔥孜然爆羊腿肉] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP02.torrent (2021-1-6 12:39 AM, 26.94 KB) / 下載次數 4850
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附件: [金銀蒜葛絲蒸蟹腳、蟹汁蟹膏炒蛋白、椒鹽蟹身 VS 焗長腳蟹] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP09.torrent (2021-1-15 12:47 AM, 27.18 KB) / 下載次數 4448
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附件: [卡邦尼即食麵 VS 一柱擎天XO醬炒即食麵] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP20.torrent (2021-2-1 11:45 PM, 27.24 KB) / 下載次數 4267
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附件: [百寶鴨 VS 法式油封鴨腿伴煎鴨胸] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP21.torrent (2021-2-3 12:10 AM, 27.11 KB) / 下載次數 4493
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附件: [阿保燒乳豬 VS 西班牙脆皮煎豬] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP23.torrent (2021-2-5 12:40 AM, 27.14 KB) / 下載次數 4491
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附件: [椒鹽黃金雪蟹 VS 薄脆酥皮雪蟹] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP24.torrent (2021-2-6 12:10 AM, 27.12 KB) / 下載次數 4577
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附件: [生滾龍躉扣魚皮粥 VS 泰式酥皮龍躉湯] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP25.torrent (2021-2-7 12:49 AM, 28.62 KB) / 下載次數 4555
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作者: 2103884 時間: 2021-1-4 11:34 PM

thanks for sharing

作者: karickhlee 時間: 2021-1-4 11:35 PM

1# Anonymous

作者: karickhlee 時間: 2021-1-4 11:35 PM

qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq

作者: Loklok0009 時間: 2021-1-4 11:48 PM

期待煮場爭霸播出

作者: louise2007 時間: 2021-1-5 12:00 AM

thanks for sharing

作者: 毛澤南 時間: 2021-1-5 12:07 AM

thanks

作者: awttt353207 時間: 2021-1-5 12:07 AM

多謝樓主分享

作者: xx333 時間: 2021-1-5 12:10 AM

thanks for sharing

作者: luilui 時間: 2021-1-5 12:10 AM

So, so much thanks for sharing EP01 ..................... !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: renowong2018 時間: 2021-1-5 12:11 AM

thanks

作者: alkmaar2323 時間: 2021-1-5 12:13 AM

多謝樓主以無私精神供大家分享！

作者: johnnyleeyf 時間: 2021-1-5 12:13 AM

感謝版主-----努力才有好嘢睇

作者: zong1237 時間: 2021-1-5 12:14 AM

thanks

作者: haymanyoyo 時間: 2021-1-5 12:16 AM

作者: Purple123 時間: 2021-1-5 12:20 AM

Thank you, thank you!!

作者: bluestone2427 時間: 2021-1-5 12:28 AM

衷心感謝樓主分享咁多精彩嘅節目 !!

作者: bobopoponono 時間: 2021-1-5 12:32 AM

thank you for sharing !

作者: hks00001 時間: 2021-1-5 12:32 AM

thanks for sharing

作者: mrbmw 時間: 2021-1-5 12:39 AM

thanks very much

作者: richard.a 時間: 2021-1-5 12:39 AM

Thanks

作者: accordv6 時間: 2021-1-5 12:41 AM

Thanks for sharing!!

作者: kittyfanfan 時間: 2021-1-5 12:43 AM

Wonderful, thanks a Million for sharing this new show, yummy, good job. Happy Holidays! Stay safe and be well.

作者: sly2005 時間: 2021-1-5 12:49 AM

Thank you very much for your sharing

作者: patsmith337 時間: 2021-1-5 12:54 AM

Thanks a lot for sharing 煮場爭霸 EP01.

作者: vanthu 時間: 2021-1-5 12:55 AM

多謝分享 !

作者: Quinny911911 時間: 2021-1-5 01:06 AM

多谢楼主分享

作者: jlaups 時間: 2021-1-5 01:06 AM

多謝分享

作者: mimi12345678 時間: 2021-1-5 01:06 AM

thanks for sharing

作者: willho2007 時間: 2021-1-5 01:13 AM

新年快樂!
正! 辛苦晒! 每日都有咁多精彩節目嘅嘢睇，衷心感謝，唔該哂，加油!
多謝您的無私分享，感激不盡! 得人恩果千年記。。。❤️

作者: rockymkt 時間: 2021-1-5 01:13 AM

thanks

作者: syema2001 時間: 2021-1-5 01:13 AM

thanks for sharing

作者: mickey689 時間: 2021-1-5 01:33 AM

great sharing

作者: vysmyee 時間: 2021-1-5 01:34 AM

Thank you

作者: chung1284 時間: 2021-1-5 01:37 AM

thank u sharing

作者: CoolNet-Vicky 時間: 2021-1-5 01:53 AM

感恩~~~感謝謝樓主~熱心分享!!

期待已久,終於有得睇!!

作者: edwinchan01 時間: 2021-1-5 01:55 AM

thanks for sharing

作者: ahollyho 時間: 2021-1-5 01:56 AM

Thanks a lot for sharing

作者: tommy369228 時間: 2021-1-5 01:58 AM

作者: 色中老怪 時間: 2021-1-5 01:58 AM

thanks

作者: megadon4 時間: 2021-1-5 02:06 AM

thank you for posting

作者: kenpyu 時間: 2021-1-5 02:13 AM

thank you

作者: Loklok0009 時間: 2021-1-5 02:13 AM

謝謝分享煮場爭霸 EP01 八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律

作者: loveithateit 時間: 2021-1-5 02:18 AM

thanks

作者: wwei123 時間: 2021-1-5 02:20 AM

thanks for sharing.

作者: remyboby 時間: 2021-1-5 02:46 AM

Thanks for sharing.

作者: Ice1964 時間: 2021-1-5 02:55 AM

無言感激及無私的分享.有咁多精享!
辛苦晒! 每日都有咁多精彩節目嘅嘢睇，
衷心感謝，唔該哂，加油!
感謝以無私精神供大家分享! 加油!
請繼續努力, 謝謝每日都彩嘅嘢睇，衷心感謝！!
唔該曬!!謝謝您的無私分享，感激不盡！
得人恩果千年記, 多謝樓主無私奉獻。。。P8Q510640

作者: StanleyMa 時間: 2021-1-5 02:57 AM

Thank you!!

作者: kenpunhk 時間: 2021-1-5 03:03 AM

多謝推介

作者: hongkong7717 時間: 2021-1-5 03:25 AM

Thanks for share

作者: cenzhang 時間: 2021-1-5 03:31 AM

thanks

作者: mommoy 時間: 2021-1-5 03:39 AM

many thanks for sharing.

作者: Japanese709394 時間: 2021-1-5 03:50 AM

「煮場爭霸」第1集八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律 vs 烤焗香茅八爪魚 (2021.01.04)

謝謝分享好東西，衷心感謝！

作者: yeungricky 時間: 2021-1-5 04:30 AM

Thank you so much, you're the best!

作者: rita12345 時間: 2021-1-5 04:38 AM

Thank you for sharing.

作者: 1043 時間: 2021-1-5 05:11 AM

thank you for your hard work

作者: shopfuture2002 時間: 2021-1-5 05:21 AM

Thank you very much.

作者: yimmer 時間: 2021-1-5 05:26 AM

Thank you for sharing

作者: junkmail 時間: 2021-1-5 05:33 AM

Thanks Thanks

作者: mmas 時間: 2021-1-5 05:36 AM

Thanks for sharing!

作者: fuchuenyu 時間: 2021-1-5 05:57 AM

Thanks for sharing

作者: THKJHK 時間: 2021-1-5 05:59 AM

感謝無私精分享

作者: peterwow 時間: 2021-1-5 06:02 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: orange99 時間: 2021-1-5 06:02 AM

thanks

作者: Hawingfu 時間: 2021-1-5 06:05 AM

good show thanks for hard working

作者: puilin1946 時間: 2021-1-5 06:16 AM

作者: hunnywu 時間: 2021-1-5 06:19 AM

thanks

作者: rayluc 時間: 2021-1-5 06:28 AM

Thank you very much

作者: hjiang924 時間: 2021-1-5 06:43 AM

thanks for sharing!

作者: hideo888ca 時間: 2021-1-5 06:44 AM

Thanks for sharing

作者: wai81 時間: 2021-1-5 06:53 AM

thank you

作者: humorme108 時間: 2021-1-5 07:03 AM

Thanks for sharing

作者: Loklok0009 時間: 2021-1-5 07:05 AM

Thanks for sharing

作者: ugoigo 時間: 2021-1-5 07:06 AM

多謝樓主以無私精神供大家分享！

作者: Loklok0009 時間: 2021-1-5 07:22 AM

Thanks for sharing EP01

作者: wan333 時間: 2021-1-5 07:24 AM

thanks

作者: ireland.man 時間: 2021-1-5 07:25 AM

Thank you so much

作者: mynissan 時間: 2021-1-5 07:40 AM

thanks a lot

作者: rubycon 時間: 2021-1-5 07:42 AM

多谢楼主分享。

作者: LoCarolV 時間: 2021-1-5 07:43 AM

Thanks

作者: karyee 時間: 2021-1-5 07:44 AM

Thank you

作者: darylc888 時間: 2021-1-5 07:47 AM

Thanks

作者: saigonuk 時間: 2021-1-5 07:48 AM

thank you very much

作者: kylenat 時間: 2021-1-5 08:15 AM

好有心機,多謝分享

作者: kin_kwok-wong 時間: 2021-1-5 08:23 AM

多謝哂.....

作者: terence138 時間: 2021-1-5 08:36 AM

多谢楼主及無私的分享

作者: tyuwai 時間: 2021-1-5 08:37 AM

謝謝您的無私分享，感激不盡！！！！！

作者: prodigydou 時間: 2021-1-5 08:38 AM

我就係想要呢啲嘢！

作者: zxcv 時間: 2021-1-5 08:55 AM

thanks for sharing

作者: IRONG 時間: 2021-1-5 09:16 AM

多谢分享节目煮場爭霸

作者: sllo9394 時間: 2021-1-5 09:23 AM

thank you for sharing ep1

作者: twinhead 時間: 2021-1-5 09:27 AM

thanks

作者: llinkiu 時間: 2021-1-5 09:34 AM

謝謝樓主分享美食好節目

作者: shum 時間: 2021-1-5 09:48 AM

thanks.........

作者: jun1997 時間: 2021-1-5 10:33 AM

thank you for sharing

作者: appleorangle 時間: 2021-1-5 12:29 PM

many thanks!

作者: kensington 時間: 2021-1-5 12:30 PM

thanks

作者: nemo2007 時間: 2021-1-5 12:39 PM

thank you

作者: longans 時間: 2021-1-5 01:51 PM

thanks for sharing!

作者: simanlaw 時間: 2021-1-5 01:53 PM

thanks for sharing

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