標題: [食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-27 10:02 AM     標題: 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】

石 鍋 三 杯 雞 $68
0 {( |* J$ o4 x2 M0 xwww2.tvboxnow.com雞 肉 軟 腍 不 ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。公仔箱論壇3 q  u% t6 Y9 `! y! i% }. i
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8 e' O, E) w4 }: }: n1 a, n7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。 1 N0 c# T! ^4 O2 A" U! u
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店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。 公仔箱論壇6 u4 a, \# A* }0 v
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石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾 來 吃 。
3 k" f; O4 I& A, i2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: m( |" V) J9 e* T; ]' i& R
石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M- W; g* t/ F2 R( N7 d; F
湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。
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+ a0 U, z4 B) J- `" w8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G" D6 ~$ O% G2 Zwww2.tvboxnow.com石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ Y7 x- `3 Q  ^: C
糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。tvb now,tvbnow,bttvb' [( j9 V) Q/ L1 p0 M( B, J$ C0 @% o
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8 B" m: _  n/ C# N: h綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。
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0 G7 n& [9 R- {+ l: r6 m公仔箱論壇綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。" A% d& Q6 z& p8 a9 S- R

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8 c7 Y5 ~0 @: N3 y$ Wtvb now,tvbnow,bttvb能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 ~* e& w9 d9 m5 n3 X
但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。tvb now,tvbnow,bttvb% v% Y# ^4 @" m8 X' P7 {3 z
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3 F/ w# Q/ Y' N+ C2 W# y公仔箱論壇綠 石 鍋tvb now,tvbnow,bttvb! \4 `' k" o- [' t" }
物 料 ： 浙 江 綠 石 公仔箱論壇9 J/ u/ e2 ~" D' E9 E' f
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。 www2.tvboxnow.com5 q: n5 e+ ?( O6 I" v( L: S. o
優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。
. e2 G) e$ ^& ~' o0 H) d6 R; Q公仔箱論壇缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。- S, S0 y4 d" N* d, W
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石 鍋 品 題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, i+ L' o- v  T
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm

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