標題: [甜品] 蜜 餞 香 草 水 果 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-31 07:11 AM     標題: 蜜 餞 香 草 水 果


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材 料
  [1 W- H3 v( y* @' h# v% O大 紅 肉 西 柚 1 個 、 黃 杏 / 無 花 果 各 1/6 杯 、 黃 糖 1 1/2 湯 匙 、 丁 香 3 粒 、 肉 桂 1 支 、 無 核 紅 提 子 1 杯 （ 切 半 ）
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做 法公仔箱論壇" m8 }0 j1 y5 C
1. 將 西 柚 去 椗 去 皮 起 肉 ， 剩 餘 的 西 柚 用 手 榨 出 果 汁 備 用 。 ' q: f3 g  `: z( {  |9 k
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2. 將 西 柚 汁 加 入 適 量 的 水 至 3/4 杯 ， 然 後 加 黃 糖 、 無 花 果 、 肉 桂 、 丁 香 和 黃 杏 煮 滾 。 tvb now,tvbnow,bttvb% `6 v3 h; R4 Z. L2 U, T, E" U5 A
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3. 滾 起 後 轉 慢 火 煮 15 分 鐘 至 汁 稠 後 倒 入 碗 ， 加 入 西 柚 果 肉 及 紅 提 子 ， 撈 勻 後 放 入 碗 便 成 。9 p% e% E. T, d4 N) u6 o& D" x" ]

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) I1 _- v$ n; A% J/ R: {5 N3 U* Q公仔箱論壇貼 士
$ |8 B* D+ q: c2 T5 X煮 汁 時 要 不 時 拌 勻 ， 避 免 黐 底 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y% \7 R* u) o7 c: `+ {
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

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