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| 可供 | 4 |
| 做法www2.tvboxnow.com5 n% S; g6 d2 K! c, Y# N0 x2 a | 蒸 |
材料
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用公仔箱論壇- q* j* [1 F3 t8 n, ?
公仔箱論壇/ f" U* @0 |, ]( Y7 O
調味料 www2.tvboxnow.com& E3 u1 [4 K) c4 s) Y. n' h
蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。