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材料
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7 p5 q7 h' O3 Z/ ~www2.tvboxnow.com雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m G, S6 Q! f9 m7 T$ W+ n
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" C! m$ D( S5 }, V1 W+ e1 c醃料
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辣椒豉油 2 湯匙) @: y, _7 o" y5 o
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芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙公仔箱論壇7 B& y, H7 s2 ?9 P0 F9 N
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芡汁 6 S% B: I j+ [4 V( w
5 p" O- x+ k: O/ `7 y* Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙
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做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。 |
