標題:
[美食介紹]
無油薑米住家炒飯
[打印本頁]
作者:
cat2
時間:
2009-1-7 10:53 PM
標題:
無油薑米住家炒飯
這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
+ B+ \1 m8 D9 M% M; ?
: T' m1 v+ |+ r! d, a* j* q; B* l
˙材料
* w& ?( j, \$ D
糙米飯…3杯
2 f/ g6 r0 B& E1 h9 o4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
小棠菜…3杯
; q6 |" D4 u D Y$ _* M: w. k6 o4 X
薑米…2湯匙
+ Y) P) O% S* V. z+ ytvb now,tvbnow,bttvb
甘筍碎…1/4杯
4 K: L4 @; W2 f. @9 S0 btvb now,tvbnow,bttvb
新鮮冬菇…10粒
7 B4 l( y/ G3 O5 J% _: Qwww2.tvboxnow.com
˙調味料
5 w5 u6 i- N3 `9 @
天然醬油…2茶匙
- x7 b$ q% Z4 w, c, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽……3/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: j. y' w1 j
水……1/4杯
, F9 g1 h. v5 r; S. C
˙製法
* @3 w- C: n1 s2 |& f2 \; J
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
www2.tvboxnow.com; h" Q; m g- d1 h! U: u# U
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
( G9 E1 u r5 B! C/ \tvb now,tvbnow,bttvb
k1 P+ h d1 S) A) y6 K0 L+ \
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
0 E. G2 ^& H0 v
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜
作者:
158.157
時間:
2009-1-8 10:22 PM
做作看回去
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
