標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-5-16 08:14 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. O2 ~; x5 _: h" V! d
材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 ~7 J% D2 u  Y
馬齒莧1大紮7 W0 ~# k' y5 f9 `" o  z
薑約4片
' ?2 @' n# n6 x3 f$ h, \tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
8 o. ~) C( [3 C/ G1 S% @) bwww2.tvboxnow.com示範：梁祖堯
$ s8 F* y- ~  P. g8 \www2.tvboxnow.com攝影：陳秉謙、魯雋華www2.tvboxnow.com# K- ]( g; r1 A4 x8 A; w+ u6 B" k$ U
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