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標題: [健康資訊] 燕麥奶vs牛奶誰較健康?專家揭真相 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2021-6-1 01:04 AM     標題: 燕麥奶vs牛奶誰較健康?專家揭真相

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-1 01:05 AM 編輯 www2.tvboxnow.com3 q' D7 G! l& r* ^( S# k
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! q3 c7 C7 `  |& F; n/ Z" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮,但高敏敏營養師就表示,燕麥奶其實是「澱粉類」食物,和牛奶的營養組成可完全不一樣。(示意圖/取自unsplash)
" |, u  K2 l' P: `, n% C前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮,你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎?但你知道嗎,燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」,對此,營養師高敏敏就揭開「驚人真相」,並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物,和牛奶的營養組成可完全不一樣。
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% s8 L; G" @& U$ ], k  e' w' F營養師高敏敏表示,很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」,但一樣有奶字,燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣,只要看看三大營養素(蛋白質、脂肪、醣類)的比例就能一目瞭然。www2.tvboxnow.com# C( q; E$ B5 x* f: n8 `
「燕麥奶其實是澱粉類」食物,高敏敏解釋,因其碳水化合物含量高,其實應該叫「全穀雜糧類」,不過為了讓大家好理解,講白話一點就叫澱粉類食物;而牛奶是屬於乳製品,蛋白質跟鈣質含量都挺高;至於豆漿則屬於蛋白質類,跟吃肉、吃豆腐一樣意思,也就是同屬於豆魚蛋肉類。
) [6 |1 l8 P9 x5 F1 {7 a公仔箱論壇高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。公仔箱論壇" h! `/ I2 S; M" r8 W8 |3 W: [- c

/ C/ Q+ E: ^. P4 T4 {1 V2 \公仔箱論壇▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。
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