標題:
[健康資訊]
燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-6-1 01:04 AM
標題:
燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相
本帖最後由 soforlee 於 2021-6-1 01:05 AM 編輯
www2.tvboxnow.com4 k( @8 w4 l5 E. j
3 X5 w# Z! C% D# v# `! a' ?公仔箱論壇
1 O- D* ]& y3 s( M; Jtvb now,tvbnow,bttvb
▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，但高敏敏營養師就表示，燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。（示意圖／取自unsplash）
www2.tvboxnow.com4 a% B8 i7 `* W9 j3 d+ I
前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎？但你知道嗎，燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」，對此，營養師高敏敏就揭開「驚人真相」，並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。
www2.tvboxnow.com* ~; ~1 q' G& O% e
) g0 L( K' k* Z' t, S2 r+ e. f公仔箱論壇
營養師高敏敏表示，很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」，但一樣有奶字，燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣，只要看看三大營養素（蛋白質、脂肪、醣類）的比例就能一目瞭然。
8 c$ a) u' n. Q! k: g: @公仔箱論壇
「燕麥奶其實是澱粉類」食物，高敏敏解釋，因其碳水化合物含量高，其實應該叫「全穀雜糧類」，不過為了讓大家好理解，講白話一點就叫澱粉類食物；而牛奶是屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；至於豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，也就是同屬於豆魚蛋肉類。
4 C; P7 N# H, \( c$ R2 l. ktvb now,tvbnow,bttvb
高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。
公仔箱論壇6 n* e$ o- x( S. n7 N" L0 n
( L7 q% _6 V) ]* `1 P
▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。
公仔箱論壇/ ]/ o" R& K# h* l; k; K1 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( L7 q% _6 V) ]* `1 P