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標題: 平民食补四神汤 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-10 01:23 PM     標題: 平民食补四神汤

  四神汤是发源于台湾东部的小吃,因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料,这四种药材在中药里称为“四臣子”,与闽南语的“四神”谐音,因此称为“四神汤”。tvb now,tvbnow,bttvb5 E: |3 O6 A. C( s
  “四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能,可以治疗消化不良、容易拉肚子,能吃不长肉、长不胖的人,且价格大众,是平民食补佳品。加入猪肚一起煲,更有帮助消化之效。
  \8 z. s6 Y$ N  f7 E& S; ]3 m公仔箱論壇  四神汤药材含有大量淀粉,单独炖煮的话口感较涩,适合添加蛋白质增加润滑感,荤食者除了可用猪肚搭配四神,还可加猪骨、猪小肠、排骨等;而素食者,可加豆类制品一起煮粥或汤,比较容易消化。
作者: 无印良品    時間: 2009-1-10 01:29 PM

偕音....原來都可以甘解,.,,
作者: luan1983    時間: 2009-1-14 01:17 PM

唔米好明。
作者: ericqq    時間: 2009-6-16 10:55 AM

thx for sha
) x2 ?1 ^8 s9 Zring
作者: alphaduan    時間: 2009-6-22 06:28 AM

有冇keep fit 汤
作者: honkikihon    時間: 2009-6-22 10:47 AM

same 唔米好明, please explain!!
作者: 貓屎    時間: 2009-6-23 03:13 AM

好正喎,要去試下先




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